Fournisseurs et partenaires

Un chef seul ne peut rien ! 




Ce qui me passionne autant que de cuisiner pour vous , ce sont les  produits .
Découvrir des petits producteurs , des nouveaux produits , c'est ainsi que l'inspiration vient. 
Pour élaborer mes recettes , je ne choisis que des produits de qualité et de saison .

Je vous propose de vous balader et de découvrir mes partenaires , mais surtout d'aller à leur rencontre  .De la viande , aux épices , aux légumes etc... Vous trouverez de tout ! 



biotifood  mon maraicher bio

du safran à Lille
boucherie Lesage 
le caviste de mes accords mets et vins  
la ferme de Jean Baptiste
boucherie Florentin 
une institution plus qu'une charcuterie 
Chez Laurie et Gérald boulangerie 
The fromagerie
miel local de Pierre Regnaudin
glaces hummm
le jardin de dorothée
Maison caradeuc patisserie


Et mes partenaires non comestibles mais essentiels :

le DJ qu'il vous faut
ma photographe attitrée 
les bonnes infos de la région